2012年09月04日

チョコスコーンみたいなクッキー?

904.jpg
今日はチョコスコーンみたいなクッキー作りにチャレンジ。

◆ホットケーキミックス…150g
◆無塩バター…40g
◆牛乳…30ml
◆板チョコ…1枚

材料を全部丸めて、8等分にカットし、170度のオーブンで20分焼くだけです。
サクサクの大きなクッキーの出来上がりです。
もうちょっと、しっとりな感じが好みなので、
次回は、粉も牛乳も増やしてみようかな?


posted by Petit-house at 19:15| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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