2010年01月09日

鯛の蒸し焼き

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今日は鯛をいただいたので、土鍋を使って蒸し焼きをしました。
大漁だったそうな。すごい!
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昆布を敷いて、野菜たっぷり入れ、美味しいお酒も入れ、
蕪もすりおろして入れて、蒸し焼きの完成!
ついでにお餅も入れました。
柚子こしょうで美味しくいただきました。
ありがとうございました!
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これは、鯛のタイ!
胸鰭にあります。


posted by Petit-house at 01:35| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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