2011年01月05日

今日のご飯

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エビグラタンを作りました。
パルミジャーノレッジャーノを薄くスライスして、
バターを散らしてオーブンで焼いたら、出来上がり♪
おいしかったです〜。
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赤米(古代米)を初めて使ってみました。
表示は、米3合に赤米大さじ1とありましたが、
ちょっとだけ食べてみたかったので、
米2合に赤米大さじ1入れて炊いてみました。

香りも良くて、ふっくらと炊き上がりました。

ちょっと、お塩をかけていただくとおいしいるんるん

からだにいいこと、試してみよう。


posted by Petit-house at 21:45| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする